A measure of the amount of acid present in a substance, typically used in chemistry and industry.

एक पदार्थ में उपस्थित अम्ल की मात्रा का माप, सामान्यतः रसायन और उद्योग में प्रयोग होता है।

English Usage: The acid number of the oil was tested to determine its quality.

Hindi Usage: तेल का अम्ल संख्या इसकी गुणवत्ता तय करने के लिए परीक्षण किया गया।